舒克兰亚麻籽油有哪些吃法

舒克兰亚麻籽油有哪些吃法

亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。亚麻籽油的吃法也很为重要，适宜凉拌，可以拌酸奶,拌凉菜,直接喝,加在粥里,加在汤里等。

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1、拌酸奶。亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，这是效果较好的方法；

2、拌凉菜。现拌现吃，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了；

3、直接喝。建议早晨饭前或晚上睡前喝，如果肠胃不好容易拉肚子就改到饭后；

4、加在粥里。对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。